什么是真正的茶?

更新:2020年6月22日

不是因为一种饮料被贴上了茶的标签，用和茶一样的方法来制作，它就是茶。如果它是由新鲜或干花、叶子、果实、茎、种子或根而不是茶树的叶子制成的，它被称为tisane或草药冲剂，或简单地称为冲剂。

真正的茶来自山茶，一种开花的常绿植物，可以长到50英尺高。为了便于采收，小型茶园和大型商业种植园通常将茶树修剪成灌木。在野外，有超过千年的古老茶树。

真正的茶含有咖啡因，不像大多数(如果不是全部的话)tisanes。所以，如果你要限制咖啡因的摄入，最好知道你喝的茶是不是真正的茶。